La gastronomía de Cantabria, gracias a la situación geográfica de esta comunidad autónoma, cuenta con una selecta relación de ingredientes: los pescados y
Cocido Montañes
Ingredientes ( 4 personas ): 100 g de alubias blancas, 100 g de chorizo casero, morcillas con tripa de cerdo, 1 hueso
Degusta Cantabria
DEGUSTA CANTABRIA es un certamen gastronómico dedicado íntegramente a la degustación alimentaria, donde se exhibirán alimentos y bebidas de calidad que, al
Cocido Lebaniego
El cocido lebaniego es uno de los platos gastronómicos típicos de Liébana, en Cantabria (España). Es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son
Los Perrechicos
En Cantabria se conocen como seta de San Jorge o del Cuco que empieza a salir cuando comienza el canto de este
Comer Paella en Cantabria
Para todos los amantes del arroz que nos gusta la paella. El plato más conocido de la gastronomía española alrededor del mundo
Mariscada en Cantabria
Donde comer una buena mariscada en Cantabria, cosa muy fácil en los numerosos restaurantes que hay repartidos por nuestra geografía, descubre marisquerías y restaurantes ideales
Sobaos Joselin
Sobaos Joselin fué fundado por la familia Sainz, la cual elaboraba en la panadería del pueblo en Vega de Pas, sobaos pasiegosyquesadas pasiegas. Unos años
Casa Vejo
Nuestra firma comercial Casa Vejo, se inició en Mil novecientos cuarenta y cuatro, cuando su fundador Ángel Vejo, regresó a España, después de
Conservas el Capricho
Las anchoas de Cantabria, una de las primeras zonas conserveras, son las mejores de España, y en “El Capricho” (Santoña), hacen de
Conservas Blasan
Anchoas y Bonito de Santoña Conservas de salazónes de anchoa Santoña la mar todo el sabor de la mar en su mesa
Conservas Ana María
Conservas Ana María es una empresa familiar, creada en 1997. Desde sus comienzos, su producción se centró en la fabricación artesanal de
Elaboración de las anchoas
La elaboración de las anchoas sigue siendo un trabajo artesanal, meticuloso y siempre a mano. El resultado y calidad final del producto
Conservas de Pescado
Las conservas de pescado, se han convertido en los últimos tiempos en una de las grandes industrias de la región. Laredo, Santoña y Castro
Conservas Lolin
Con la tradición del buen hacer de Lolin en su elaboración de anchoas ahora, también, podemos disfrutar de una cuidada y seleccionada
Conservas CODESA
Conservas CODESA, es una empresa familiar de 3ª generación, líder y abierta al tiempo actual, con una visión amplia de mercado dotada